Como recuperar a alface murcha

Dicas do dia a dia que facilitam a rotina diária.

Muita gente joga fora a verdura que murchou na geladeira.

Mas não façam isso antes de tentar recuperá-las! Se estiverem um pouco murchinhas, elas podem voltar a ficar alegres e no ponto para uma salada. 

Mas se estiverem muuuuito murchas, talvez não dê mais para usar em uma boa salada. Aí a solução é usar de outra forma, não jogar fora.

A rúcula, por exemplo, pode ser usada em um risoto, o agrião na rabada, e por aí vai...

E você sabe como fazer para os biscoitos não ficarem murchos? 

Descubra aqui como guardar os biscoitos para que eles não murchem!

Lembrando que verdura murcha não é verdura estragada. Ela começa a ficar ruim quando as folhas amarelam.

Bem, se a ideia ao comprar a verdura era usar em uma salada, saiba que ainda dá para usá-la assim. Você pode usar essa dica com qualquer verdura ou tempero verde!

Veja mais dicas como essa na nossa página sobre dicas domésticas!

*fotos de celular.

como recuperar alface murcha

Um alface murchinho que muita gente deixa de usar.

Nessa foto nem parece que está murcho, né?

Mas nessa parece, ó:

Mas aí é só colocar numa bacia, cobrir com água bem gelada e mais umas pedrinhas de gelo, e deixar por uns 25-30 minutos*. Aproveita e coloca o produto que a Sra. usa para limpar as folhas.

Depois é só lavar como de costume.

*Se tiver espaço na sua geladeira, melhor ainda! Deixe a bacia na geladeira. :)

Ó que bonitão que fica!

Nunca mais a Sra. vai jogar as folhas fora só porque estão murchinhas. :)

* Gostou da dica? Tem mais dicas como essa no blog! Vá até a página 'dicas domésticas' para conferir o que já passou por aqui!