quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Mesa posta caldinho de feijão

É só esfriar um pouquinho para ter um motivo para comer um caldinho em casa. E como sempre tem um pote de feijão no congelador... Fica bem prático preparar algo rapidinho.

Eu gosto de servir com cebola picadinha, alho, calabresa e bacon. E claro, azeite, pimenta e um pãozinho francês bem fresquinho.
Nesse dia eu estava sem bacon em casa, então fiz uma linguicinha mineira no lugar. Comemos mais como tira gosto que no feijão, mas tudo bem! :) :) :)

A mesa era pra dois, mas já fiz assim para mais convidados. Já servi caldinho de feijão e ervilha, e até três ou quatro caldinhos/sopas diferentes, já fizemos numa 'noite de caldinhos'.

Tudo servido nas panelinhas de fondue que temos. Assim, fica tudo sempre quentinho.

Um bom vinho e você não precisa de mais nada! Mentira. Precisa sim! Uma música boa cai muito bem. Um DVD com um show bacana...

Se inspire em outras mesas na página 3 em casa

mesa posta caldinho de feijão

mesa posta


O trilho é um pedaço de tecido que você pode comprar em loja de tecido e fazer o seu.
E a tábua protege a mesa do calor.

mesa sopa

Pão francês ou torradinhas não podem faltar. Eu prefiro o pão.
Azeite e pimenta também não podem faltar.
Linguiça mineira para incrementar o caldinho.

mesa caldinho feijão

Alho e cebola também não podem ficar de fora. 
O melhor alho é o frito. Nesse dia usei um alho em conserva que já tinha na geladeira.

Outra ideias para servir com o caldinho:
- coentro;
- salsa;
- cebolinha;
- bacon;
- torresmo.
mesa posta caldinho feijão

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