quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Receita de salada de camarão e polvo

salada camarao polvo

Uma receita simples e deliciosa. É uma ótima pedida para as festas que vem aí e para o verão que promete vir com tudo!

Claro que o custo depende da região do país em que você está, portanto não posso dizer se o custo é alto ou baixo. Para alguns terá sim um custo alto, para outros nem tanto.

Mas, se for acessível, recomendamos a receitinha para receber a família nas festas de fim de ano. Um pãozinho, um bom azeite e aquela cervejinha gelada são as melhores companhias para ela.

Tem uma dica super importante que faz toda a diferença para essa receita: pique os legumes bem pequenininhos. Parece um detalhe sem importância, mas te garanto que o resultado é outro! :)

salada de  polvo e camarão

salada de camarão e polvo


Ingredientes:

- um polvo de + ou - 1,5 kg já cozido e picado (aprenda a cozinhar o polvo);
- 600 g a 700 g (ou a gosto) de camarão descascado e cozido;
- 1 cebola pequena picada bem pequenininha;
- 1 tomate médio picado bem pequenininho;
- 1 pimentão amarelo ou vermelho pequeno picado bem pequenininho;
- 1 maço de coentro bem picadinho (tira os talos grandes);
- gotinhas de limão a gosto - aprenda a escolher o limão certo - ;
- azeite a gosto;
- sal e pimenta do reino a gosto (comece com uma pitada de cada).

salada de camarão e polvo

Modo de fazer:

- É só misturar tudo e ser feliz! :)

- Sirva com uma batata doce cozida e você tem uma refeição completa!

- Pode ser também para acompanhar a Skordália! Fica sensacional! 

- Ou com um pãozinho francês e você tem um delicioso aperitivo.

salada de polvo com camarão simples

Um comentário:

  1. Hum, que delícia! Deu água na boca!
    Amo camarão e comeria essa receita sozinha, rsrs.
    beijos

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