Utensílios de cozinha que você deve ter em casa. Ou não!

Conforme prometido, um post extra sobre o assunto.
É que eu não queria MESMO deixar esses itens de fora...

Eles não são fundamentais, mas tê-los em sua cozinha é um adianto e tanto na hora de cozinhar. Vale a pena investir em cada um deles.

E mês que vem ainda vai ter um 'anexo' (oi?) sobre o assunto. Hahahaha. É que tem uma coisinha que não é MEGA importante, mas que eu aaaaaamo de paixão. Então vou dedicar um post exclusivo à ela!

Que que vocês acharam das três listas? Concordam? Discordam? Tem alguma coisa faltando?

Se você não viu a parte I e a parte II os links são esses:

utensílios de cozinha importantes. Parte I.

utensílios de cozinha importantes. Parte II.

Então vamos à terceira e (quase) última lista de utensílios de cozinha.

utensílios de cozinha que são importantes, 

mas nem tanto! :)

1- tela (ou tampa) protetora para fritura. Nem precisa explicar o motivo, né? Menos respingos de gordura. A cozinha agradece.

2- colheres medidoras. Bem, eu já escrevi sobre as diferenças das colheres medidas na cozinha, mas se você não se sente confiante para usá-las, ter colheres medidoras pode ser bem interessante.

3- frigideira de ovo. Para quem tem TOC e quer um ovo perfeito eu! Brincadeira. Essa frigideirinha é MUITO boa para o ovo não ficar todo espalhado, fino, torto, caindo do pão e tal e coisa.

4- tesoura. Facilidade para abrir sacos de alimentos, caixas de leite condensado, creme de leite etc.

5- balança. Eu me preocupo em colocar as medidas dos ingredientes em colheres, xícaras e coisas do tipo. Mas tem umas receitas beeeem chatinhas por aí que colocam tudo em gramas. Melhor ter uma balança em casa.

6- pincel culinário. Um adianto e tanto para untar tabuleiros, travessas e frigideiras. E também para pincelar as gemas em algumas receitas.

7- amassador de batatas. Maravilha pra fazer o feijão refrito, para engrossar o feijão que ficou com caldo demais, para obviamente amassar as batatas, e amassar alguns legumes quando necessário.

8- garfo trinchante. Excelente para cortar assados, para dar aquela verificada no ponto do bolo quando não temos os palitos de churrasco, para soltar o macarrão na hora de cozinhar...

9- raspador de limão. Taca raspinha de limão em tudo que tá pouco!!! Hahahaha. Não tem ralador que substitua. É prático e rápido ter um negócio desse em casa! ;)

10- mini processador. O liquidificador 'num guenta' tudo não... Tem horas que só um processador resolve.