Como fazer uma noite do hambúrguer

Essa mesa eu fiz para a revista casa linda há uns dois anos atrás. 

É basicamente a mesma mesa da noite do hambúrguer que já postei aqui no blog, mas com um toque retrô.

Hambúrguer caseiro virou coisa comum por aqui (veja a receita). 

Toda hora estamos criando novos blends, novas combinações, novos molhos, novas receitas. Recomendo a 'brincadeira'.

Você também pode fazer um hambúrguer de peixe para a sua noite do hambúrguer. É uma delícia.

Obviamente não é sempre que faço mesa assim, mas de vez em quando é bom caprichar. 

E eu espero que essa mesinha retrô inspire vocês!

noite do hambúrguer

Como sempre, gosto de colocar um foto da mesa com a luz do dia por que dá para ver mais os detalhes da decoração.

Tudo pronto. Os hambúrgueres vão direto pro prato que é pra não esfriarem na travessa.

Dessa vez coloquei batatinha chips para acompanhar. 

A batata muda, mas o cheddar cremoso continua o mesmo. Ninguém abre mão dele! Hahahaha.

Ketchup, mostarda, barbecue e maionese. Adoro tudo o que tenho direito. Até molho de pimenta.
Mas a maionese... Não pode faltar de jeeeeeeito nenhum! Não abro mão!

Cada um se serve daquilo que gosta. Eu gosto de tudo. Um monster burger...

A gente serve assim. Vem da cozinha quentinho, aí é só completar com as coisas que estão na mesa.
O queijo é o primeiro, pois ele vai derretendo em cima da carne ainda quente.

Gente, olha esse hambúrguer! Sério que depois dessa foto vocês ainda vão comprar aquelas porcarias industrializadas??? Bora fazer em casa!!!

E eu cismei que milk shake de morango é retrô. Eu acho a cara daquelas lanchonetes dos anos 50.

Bem, é isso. Espero que tenham gostado, se inspirado, anotado a receita do hambúrguer.

E que vocês façam em casa com a família e amigos!