Como fazer choripán

Mesa posta para um lanchinho delicioso!

Essa mesa é do tipo que eu mais gosto.

Aliás, é como a maioria das mesas que você vai ver na tag mesa posta. 

Simples, com comidinha boa, aconchegante e despretensiosa! Mas com muito carinho.

Fiz essa mesa para servir um choripán para a família! 

E como a gente não come só um, é bom ter uma mesa com os ingredientes para montar quantos sanduíches forem necessários.

Ah! Deixa eu falar da bebida antes que esqueça.

Isso aí é uma caipivodka com frutas que sobraram de uma sangria. Ficou tipo uma caipi de tuti-fruti. DE-LI-CI-O-SA, gente!!!

receita choripán

Bem... Para montar seu choripán, você vai precisar de pão, queijo, linguiça, cebola e muito molho chimichurri!!! 

Se você tiver em casa pão, linguiça e chimichurri, tá ótimo também! O queijo e a cebola são só complementos que agregam valor ao seu pãozinho.

Parta a linguiça no sentido do comprimento para ela ficar melhor 'ajeitadinha' no pão.

A essa altura você deve estar se perguntando: mas qual pão, qual linguiça, qual queijo??? 

O que você gostar mais tá valendo!

A única coisa que não pode faltar é um bom molho chimichurri! 

Por que aí vai deixar de ser um legítimo choripán e vai ser nada mais nada menos que um pão com linguiça, né?! :)

Acompanhamentos do choripán (todas as sugestões estão no blog):

- chimichurri;

- cebola;

- caipirinha;

- ketchup caseiro;

- mostarda caseira.