Receita de sloppy Joe

Comida com sabor de infância. Esse sanduíche, sloppy Joe, não é um clássico só nos EUA, mas por aqui também!

Diz aí se você não come sanduíche de carne moída desde criança?!

E deve estar pensado aí agora mesmo: nooooossa, é verdade... Minha mãe sempre fazia, quanto tempo tem que eu não como um desses...

Então aqui vai um post cheio de saudosismo para mim e para você! ;)

Prepare um desses sloppy Joe hoje mesmo na sua casa e chame a família e os amigos para compartilhar dessa mesa que com certeza será de muita conversa boa!

Veja mais receitas de lanches no blog!

Veja também outras receitas da culinária americana!

sloppy Joe

Ingredientes:
- pão de hambúrguer;
- queijo tipo cheddar.

Para a carne moída:

- 1 kg de patinho moído;
- 1 cebola pequena picadinha;
- 1 pimentão vermelho picadinho;
- 4 dentes de alho espremidos;
- 1 pimenta dedo de moça picadinha (sem as sementes);
- 2 colheres de sopa de óleo para refogar;
- 1 lata de tomate pelado;
- 1 pitada de pimenta do reino;
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
- 1 colher de café de cada: chili, cominho, páprica doce;
- 1 punhado de coentro;
- sal a gosto.

Modo de fazer:

- siga o passo a passo da nossa receita de carne moída!

- agora é só montar o sanduíche e de deliciar!

- sem guardanapo. O importante é lambuzar os dedos!!!

- conheça também o clássico hambúrguer de peixe americano.

Acompanhamentos do sloppy Joe (todas as sugestões estão no blog):

- ketchup caseiro;

- maionese caseira;

- barbecue caseiro;

- batata frita;

- batata doce chips.