Tulipa de frango assada

Essa receita de tulipa de frango assada é ótima para variar o tempero do frango do churrasco.

Mas também é uma excelente opção para fazer no dia a dia. 

No forno mesmo. Ficam bem gostosas e crocantes!

Eu adoro temperar aves com limão. Dá um sabor todo especial.  E essa tulipa de frango assada fica especial.

Não se preocupe em deixar o frango no limão por algumas horas. O limão não 'cozinha' o frango assim como faz com o peixe.

Quem faz isso com o frango é o abacaxi. Experimente deixar os dois juntos para ver o que acontece!

Veja mais receitas de frango e aves no blog!

tulipas de frango

Ingredientes:

- 1 kg de tulipas de frango;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 colher de café de orégano;
- 1/2 colher de café de alecrim;
- 6 folhas de manjericão maceradas;
- suco de 1 limão;
- tempero do chef a gosto;
- 1 dente de alho socadinho;

Modo de fazer:

- misture beeeem os ingredientes do tempero;

- lambuze as tulipas com o tempero, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por duas horas pra pegar o sabor.

- coloque as tulipas em um tabuleiro de forma que não fiquem umas sobre as outras;

- leve para assar em forno PRÉ AQUECIDO médio/ alto por 20 a 30 minutos ou até estarem cozidas.

- lembrando que cada forno é um forno, por isso fique de olho!

Molho:

- molho barbecue caseiro.

Acompanhamentos das tulipas de frango assada  (todas as sugestões estão no blog):

- arroz rosa 

- purê de inhame.;

- brócolis assado;

- batatas coradas;

- farofa de ovo.