Hambúrguer de tapioca. Tapiocaburguer. Tapioburguer.

Hambúrguer de tapioca é uma receita meio inusitada, né?! Essa é pra quem adora experimentar coisas novas e se aventurar na cozinha.

E também pra quem não come pão. E pra quem tem o hambúrguer no congelador, mas não tem pão e está pensando agora: por que não?

Olha... A gente já colocou tanta coisa na tapioca... Eu e meu filho temos uma lista enorme de recheios de tapioca! Tudo o que você colocaria no pão, a gente coloca na tapioca. E mais um pouco. Hehehe

Aqui em casa é mais ou menos assim: 

- Huuum, vou fazer um sanduíche disso.

- Mas não tem pão.

- Tem tapioca?

- Tem...

- Então bora?

- Bora.

Assim, nasceu o hambúrguer de tapioca.

E ficou tão gostoso que viemos compartilhar com vocês! ;)

Pra fazer essa tapioca do tamanho da sua carne você só vai precisar de uma frigideirinha de ovo.

Foi assim que fiz a minha ficar do tamanho certinho do meu hambúrguer.

E não tem segredo nenhum. Prepare sua tapioca do mesmo jeito que faz todo dia. E não caia na tentação de deixar ela mais grossa. Assim, com ela grossa, você corre o risco de ter uma tapioca dura e não molinha.

Aproveite e veja aqui porque sua tapioca fica dura! Descubra onde você está errando!

hambúrguer de tapioca

Ingredientes:

- goma de tapioca;

- hambúrguer;

- queijo;

- o que mais você quiser.

Modo de fazer:

- nem precisa de explicação, né gente?!

- só montar do jeito que você quiser e ser feliz!

 Acompanhe o hambúrguer de tapioca com batata doce chips.