O que fazer para comer quando não tem nada na geladeira?

Nada não. Quase nada!!!

Um pedaço de queijo, uma manteiga, um vidro de azeitonas pela metade, um restinho de comida de ontem, algumas coisas por aqui e por ali...

Na fruteira algumas batatas, cebolas, tomates, legumes e ovos. 

No armário tem enlatados, grãos e farinhas variadas. 

Dá pra sair refeição? Dá! E das boas! Nem precisa gastar cupom do I-Food.

Presta atenção aqui!

Esse é um post sobre aquele espaço de tempo em que você precisa ir ao mercado fazer as compras de mês, mas ainda não foi! Não é um post sobre passar necessidades!

E gente, a ideia do post é trazer receitas com itens da despensa.

SÓ ISSO E APENAS ISSO. Não vamos polemizar não, ok?

O que fazer para comer quando não tem nada na geladeira?

1. cuscuz paulista. Não precisa ser de frango como o meu. Faz de sardinha ou atum.

Você precisa de sardinha, legumes e farinha de milho.

2. batata rosti. É batata mais o que você tiver.

3. sopa de cebola. Tem cebola, manteiga e um pedaço de queijo perdido? Então tem sopa!

4. omelete de forno. Cata os legumes, junta com os enlatados. Tá pronto.

5. pan con tomate. É só pão e tomate. Pronto!

6. salada de ovo com batata. Batata e ovo opção um. Os dois cozidos.

7. huevos rotos. Batata e ovo opção dois. Os dois fritos.

8. arroz da roça. Tudo aí no seu armário. E o que não tiver não entra, e se tiver algo a mais entra. Coloque o que tiver por aí.

9. nhoque. Batata e farinha. Pronto. O molho é com o que tiver. 

Uma lata de tomates. Até manteiga tá bom.

10. tomate recheado. Tomate com o que você tiver! Atum, sardinha, um restinho do almoço de ontem. 

Até com arroz cozido dá pra fazer.

11. pastel de creme de leite. Creme de leite e farinha. Nada mais. 

Recheie com o que tiver em casa.

12. tortilla. Farinha, água e manteiga e você tem um pão de frigideira. Ó que maravilha!

13. linguiça. Pega a linguicinha mineira, junta os legumes que tiver disponível, leve para assar e pronto, tem refeição!

14. tempurá. Outra que gosto para usar os legumes que estou quase perdendo!

 Junta água e farinha e frita! Refeição pronta rapidamente!

15. gazpacho. Só precisa de legumes e pão.

16. polenta com ovo frito perfeito. Simples, mas uma delícia.

17. fritada de sardinha. Eu amo sardinha. Uma refeição simples e rica em proteínas.

18. tortilla espanhola. É basicamente batata e cebola.

19. arroz a la cubana. Simples e muito gostoso.

20. salada de repolho com sardinha. Sabia que a sardinha é considerada um superalimento? Ela é cheia de nutrientes importantes.