Salada de pimentão com presunto

Uma salada de pimentão delícia para acompanhar pratos ou para servir como eu mais gosto: aperitivo com torradinha ou pãozinho francês fresquinho.

Fica perfeito no sanduíche de carne assada ou no de linguiça. Huuuum. Eu adoro o sabor adocicado do pimentão vermelho. Se você também gosta, vai curtir essa receita.

Mas gente, essa é uma salada de pimentão. O principal da receita é ele. Se você adora pimentão que nem eu, se joga na receita. Mas se você não é lá muito fã, então nem faça. 

Eu tenho certeza que vai aparecer gente dizendo: "aaaaiiinn, mas ficou com um gosto muito forte de pimentão, eu não gostei..." Ué, a salada é de pimentão, era pra ter gosto de que?

Use um pimentão bem vermelhinho, bem maduro, ok? 

Assim, ele estará com sabor bem suave e adocicado!

Veja outras receitas de saladas do blog!

salada de pimentão

Ingredientes:

- 100g a 150g de presunto em tirinhas;

- 1/2 pimentão vermelho bem pequeno em tirinhas;

- 1/2 cebola pequena em meia lua;

- 1 cenoura bem pequena em tirinhas ou ralada se você achar difícil partir ela em tiras bem finas;

- 2 colheres de sopa de maionese;

- sal e pimenta do reino a gosto;

- salsa ou coentro picadinho a gosto.

Modo de fazer:

- só misturar tudo e ser feliz!

Acompanhamentos da salada de pimentão:

- fica ótima acompanhando pratos de carnes vermelhas!

Aperitivos e sanduíches também!