Esse molho de mostarda com mel para saladas fica-muito-bom-cês-não-tem-ideia.
Eu acho que ele tem a proporção certinha de mostarda e mel e, por isso, fica super equilibrado.
O molho também pode ser usado para acompanhar linguiças e salsichas (que nem eu fiz aqui nessa mesa posta) e para deixar os sanduíches ainda mais gostosos!
Faz o seu molho de mostarda com mel e deixa na geladeira para acompanhar as saladas da semana.
Eu gosto de fazer assim. Deixo uns dois ou três molhos prontos na geladeira e vou usando nas saladinhas.
Esse molho de mostarda com mel mais adocicado eu gosto de usar em saladas com folhas de rúcula ou agrião. Acho que ele combina mais com sabores amargos.
Eu não uso ele quando a salada é só com alface. Aí eu prefiro usar o molho de alho, ou coentro.
molho de mostarda com mel
Ingredientes:
- 1/2 xícara de maionese;
- 3 colheres de sopa de mostarda amarela;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1 colher de sopa de vinagre;
- pimenta do reino a gosto;
- sal a gosto;
- 1 pitadinha de noz moscada.
Modo de fazer:
- só misturar tudo e corrigir sal e pimenta de acordo com seu gosto.
Acompanhamentos do molho de mostarda com mel:
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