Esse drink, chamado sangrita, é uma bebida típica mexicana.
Nessa receita, ao contrário do famoso blood Mary, o suco e o álcool são servidos separadamente.
Se você é fã do suco de tomate não deixe de experimentar esse clássico mexicano!
E se você não é, dê uma chance ao suco de tomate com essa receita! Você pode mudar de opinião.
Para preparar a sangrita (ou qualquer bebida com suco de tomate), eu recomendo que você invista em um BOM suco de tomate, de uma boa marca, de preferência um suco italiano.
Outra coisa muito relevante nessa receita é o suco de laranja. Misturar suco de laranja com suco de tomate é genial! Verdade! Os mexicanos foram sagazes nessa ideia! {Gente... 'Cês não tão entendeeendo.}
Bem, eu espero que vocês façam pelo menos o suco. Nem precisa fazer o drink. Sério. Esquece a tequila, foca na receita do suco e bebe ele puro. É muito gostoso!
sangrita
Ingredientes:
- 1 xícara de suco de tomate;
- 1 xícara de suco de laranja pêra;
- suco de 1 limão;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de pimenta do reino.
- tequila.
Modo de fazer:
- misture todos os ingredientes do suco em uma jarra;
- sirva um shot de suco e um shot de tequila em copos separados;
- beba primeiro um gole do suco, depois um gole da tequila.
Acompanhamentos da sangrita:
- guacamole;
- chili beans;
- nachos;
- quesadillas;
- enchiladas.
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