Esse bolinho fit de banana e coco é uma maravilhosidade escondida entre algumas pessoas! Hehehe. Verdade!
Você precisa experimentar essa receita e espalhar ela por aí! Gente... isso é muito bom!
Sabe aquele docinho sem culpa que a gente pode comer quando bate a vontade de doce?
É essa a receita que você precisa ter em casa para esses momentos!
Para preparar o bolinho fit de banana e coco você precisa deixar sua ansiedade de lado e entender que o forno tem que ser baixo!!!
O coco queima muito rápido! Então não adianta você aumentar a temperatura do forno para que o bolinho fique pronto mais rápido, pois a única coisa que você vai conseguir é queimar todo o coco e deixar seu bolinho com gosto de queimado.
Uma outra dica importante é usar um coco igual o meu das fotos. Não usa aquele que parece um pó não, gente... Usa esse bem molhadinho que vai dar certo!
E me mande sua receita também, viu?!
bolinho fit de banana e coco
Ingredientes:
- 2 bananas pequenas amassadas;
- 2/3 xícara de coco ralado sem açúcar;
- 2 colheres de sopa de xilitol.
- 2/3 xícara de coco ralado sem açúcar;
- 2 colheres de sopa de xilitol.
Modo de fazer:
- misture bem todos os ingredientes;
- faça pequenos montinhos em um tabuleiro antiaderente untado;
- leve forno pré-aquecido a 180°C de 15 a 20 minutos.
Acompanhamentos do bolinho fit de banana e coco (todas as sugestões estão no blog):
- suco de limão especial;
- panini low carb;
- lassi de manga;
- bolinho de banana da terra africano.
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