Molho de laranja para salada

Um molho de laranja com shoyu e gengibre. Tem como ficar ruim? Não, não tem.

Vem ver a receita.

Esse molho de laranja para salada tem um toque oriental e vai bem principalmente com as folhas amargas, como a rúcula, o agrião, a chicória...

Ele acompanha muito bem também saladas com frango!

E teve uma vez que eu até usei uma sobrinha dele para temperar uma sobrecoxa que ia para o forno. Ficou muito bom também!

MOLHO DE LARANJA

Ingredientes:

- suco de 1 laranja pera;

- 1 colher de sopa de mel;

- 1 colher de sopa de vinagre de arroz;

- 2 colheres de sopa de shoyu;

- 2 colheres de sopa de azeite;

- 1 pitada de gengibre em pó;

- sal a gosto;

- pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer:

- só misturar tudo muito bem!

Acompanhamentos do molho de laranja (todas as receitas estão no blog):

- salada 3 em casa;

- salada de espinafre e tangerina;

- salada de uva e pepino;

- salada de rúcula com toamatinho doce.