Receitas de Natal

Entradas e aperitivos:

aperitivo de abacaxi
espetinho de tender
 com abacaxi
batata bolinha
recheada com bacon
espetinho de figo
com queijo coalho
espetinho de banana
com calabresa

queijo a milanesa
guacamole
patê de grão de bico
mousse de salaminho

ovos recheados
lula a dorê
vichyssoise
aperitivo de cebola

pastel de creme
de leite

Pratos principais e acompanhamentos:

bacalhoada
bacalhoada
bacalhau Gomes de Sá
bacalhau a Brás
tamboril ao molho

arroz caldoso
 de bacalhau
frango ao vinho
coq au vin
farofa de miúdos
de ave
farofa de damasco
e bacon

arroz colorido
arroz com aletria
arroz de brócolis
arroz c/ açafrão e coco

purê de banana
purê de abóbora
purê de batata


Molhos:

molho de maçã
molho de mostarda
molho para aves
molho de pimenta

chutney de abacaxi
chutney de banana
chutney de manga


Saladas:

salada caesar
salada de laranja
salada caprese
salada de morango

tabule
feijão fradinho
salada de atum
grão de bico e coentro

salpicão de frango
salpicão de frango
especial
salada de frango
com abacaxi
salada especial
três em casa

Bebidas:

caipirinha de lichia
clericot
pinã colada
eggnog


Sobremesas:

ambrosia
bar de brigadeiro
brownie
manjar de coco

pudim de leite
pavê de chocolate
pavê de morango
receita natalina
pavê de panetone

pudim de tapioca
mousse de limão
mousse de nutella
panna cotta

delícia de abacaxi
tiramisù
Romeu e Julieta